LexiTV - Das MDR Wissensmagazin - Bildung für alle

Honig

Ob als Naschwerk, Heilmittel oder Aphrodisiakum - die Verwendungsmöglichkeiten des Honigs sind beinahe unbegrenzt. Das wissen auch die Deutschen: im Schnitt vernascht jeder Bundesbürger pro Jahr knapp drei Pfund der klebrigen Leckerei. LexiTV hat sich auf die Spur des süßen Bienenprodukts begeben.



Videos zum Thema: Süßer Alleskönner - warum Honig so belient ist. Honig im Test - die Arbeit des Bieneninstituts.







Artikel zum Thema:

Als Naturerzeugnis ist Honig seit Jahrtausenden begehrtes Lebensmittel. Ob Höhlenbewohner, Pharaonen oder die Ärzte des Altertums: alle maßen dem klebrigen Genuss eine herausragende Bedeutung zu:
Süßes Sinnbild