LexiTV - Das MDR Wissensmagazin - Bildung für alle

Lebensmittel

Lecker sieht sie ja aus, die Fertigpizza aus der Truhe. Aber wie war das noch mit Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln? Und wofür stehen eigentlich diese seltsamen "E-Nummern"? LexiTV ist Zusatzstoffen auf der Spur, berichtet über Analogkäse und andere "Mogelpackungen" - und gibt Tipps zu bewusstem Einkauf und gesunder Ernährung.


Videos zum Thema: Gemüse, Brot, Fleisch... - beliebteste Lebensmittel der Deutschen. Gutes aus der Region - beim Einkauf im Hofladen.





Artikel zum Thema:

"Ich weiß ein Land, dahin mancher gern ziehen möchte..." - Das Märchen vom Schlaraffenland zeigt: ein voller Magen war für Generationen der Traum vom Glück. Heute kann er zum Albtraum werden:
Gefahr aus dem Regal

Einen eigenen Gemüsegarten haben nur wenige - Gurken, Tomaten und Salat gibt es ja im Handel. Ob der schonend mit Umwelt und Gemüse umgeht, kann man nur erahnen:
Gemüse fürs Gewissen

Sie ist gesund. Da mag was dran sein. Denn warum sonst trinken weltweit immer mehr Menschen Milch? Nur ist nicht für jeden alles gesund - oft macht es die Menge, mitunter sind Dinge umstritten:
Laktose für alle?